Yuk, bikin puding coklat...
BAHAN:
- 1300 ml susu cair
- 2 bungkus agar-agar warna coklat
- 1 bungkus nutrijell coklat
- 5 sdm gula pasir atau sesuai selera aja manisnya
- 1 sdm coklat bubuk (pure chocolate powder)
BAHAN SAUS/VLA:
- 400 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
CARA MEMBUAT PUDING COKLAT:
-Campur jadi satu semua bahan adonan puding dalam panci besar. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk-aduk agar semuanya larut dan tercampur rata. Masak sampai mendidih, lalu matikan api.
-Tuang adonan puding yang sudah masak ke dalam cetakan yang sudah terlebih dahulu dibasahi air (kali ini saya pake cetakan kura-kura biar si kecil suka). Dinginkan sampai mengeras.
-Buat saus/vla nya :
Masak susu dan gula sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu matikan api, dinginkan sambil terus diaduk pelan
-Sajikan puding coklat ini dengan vla atau saus susunya.
Yeeaaay! Puding coklat kura-kura saus vanila siap disantap bersama keluarga tercinta saat berbuka puasa. Bentuk kura-kuranya bikin si kecil semangat makan :D
Kalo repot, bisa beli yang bungkusan di mini market terdekat yang dus-an, didalamnya udah lengkap sama bubuk vla nya, tinggal masak dan sajikan, lebih praktis ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar